重庆酸辣粉发于雾都重庆，有300多年的历史，是重庆历史名小吃之一。主要以香、麻、辣、酸为特色，原本普通的白薯粉经由精心调味之后，朴实的风格没有改变，增添了更为丰硕的口感，五味俱全的重庆酸辣粉迅速红遍了大江，更美味来有“天下第一粉”之美誉。下面就我们就来了解深圳酸辣粉培训班的培训内容有哪些。
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课程内容
1：汤料
第一步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里重点学习把握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
2：红油
第二步，主要系统学习如何使用自然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里重点学习把握熬制时间、火候、技巧等知识。
3：香油
第三步，主要系统学习如何使用多种自然香料熬制酸辣粉香油。这里重点学习把握熬制时间、火候、技巧等知识。
4：配菜
第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
5：肉臊子
第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里重点学习把握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
实店学习，周小姐15361457122（微信同号） 合作方式：
一、【八哥酸辣粉加盟店】1500元加盟商统一按我店设计方案装修店面，签订加盟协议，原料由我店统一配送；
二、【八哥酸辣粉学员店】1500元学员来我深圳总部学习技术，签订技术合同，师傅会手把手教学。或选择购买我店资料光盘与师傅视频远程函授结合来学习。
八哥酸辣粉是一个真正的利民工程，八哥酸辣粉拒绝高额加盟费用
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6：泡粉
第六步，主要系统学习如何用开水泡粉。这里重点学习把握泡粉时间、温度、存放等知识。
7：煮粉
第七步，主要系统学习如何用开水烫粉。这里重点学习把握烫粉手法、技巧、碗底调味、放汤料、放配菜等知识。
酸辣粉的市场需求
1.重庆酸辣粉，香吸引客户，麻的美味来受糊口，辣的激情，酸的提振食欲，确保深圳小吃培训。
2.重庆酸辣粉光彩鲜艳，不论寒冬，酷暑都给人一种暖和的情怀，让游客停顿小憩，让女朋友更温馨，让糊口更和谐。
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